Étiquette : Bière blonde

Les bières blondes

La Dead Pony Club, bière American Pale Ale de la brasserie BrewDog servie en verre

La Dead Pony Club de Brewdog, punk pale ale

Aussi fou que ça puisse paraître, je n’avais encore jamais goûté de bière de la brasserie BrewDog ! Je les avais pourtant souvent vues, notamment en supermarché, du coup je les prenais un peu pour de classiques bières industrielles se servant du terme artisanal comme d’un élément de comm… ERREUR ! Heureusement que j’ai enfin ouvert les yeux en choisissant quelques bouteilles… Read more →

Design de la Coreff IPA

Coreff Indian Pale Ale, I love you

Comme je vous le disais précédemment, je suis rentrée en Bretagne, et là, j’ai eu la joie immense de retrouver… la Coreff <3 Si vous ne la connaissez pas (malheureux que vous êtes), Coreff est une brasserie bretonne dont le nom signifie « cervoise » en ancien breton. Créée en 1985, la bière Coreff fête, comme moi, ses 30 ans en 2015,… Read more →

Jever, bière blonde nord-allemande

Saturday night Jever !

Toujours dans ma grande aventure de découverte des bières nord-allemandes, au tour de la Jever ! Cette bière blonde est originaire de Basse-Saxe, en gros, c’est la grande région au sud de la toute petite région d’Hambourg (bah oui, Hambourg c’est une ville ET une région) et sa capitale, c’est Hanovre. La Jever s’appelle comme ça parce qu’elle est brassée… Read more →

La capsule de ma première Astra

Astra, LA bière d’Hambourg

Avant même mon arrivée, j’en avais déjà entendu parler… Astra c’est LA bière culte d’Hambourg ! Elle est même brassée dans le quartier d’Altona, au nord-ouest du centre ville, allez hop, je vous raconte toute l’histoire :) Avant 1909, Astra ne s’appelait pas Astra mais « Bavaria Beer » puisqu’elle était produite depuis 1647 par la Brasserie Bavaria-St. Pauli. Pourquoi Sankt Pauli ?… Read more →