Catégorie : Manger

Plein de bons endroits où bien se restaurer en Bretagne ! Bon appétit !

La P'tite Mamm brune de la Brasserie de Rhuys servie au verre sur la plage de Kervillen à la Trinité-sur-Mer

La P’tite Mamm brune, bière du Golfe du Morbihan

L’année dernière, j’avais déjà eu l’occasion de constater que le Morbihan est vraiment une terre de bonnes bières artisanales grâce à la Mor Braz de la brasserie du même nom, une bière brassée à l’eau de mer dont vous aviez entendu parler ici. Je n’ai pu que renforcer cette impression en découvrant la P’tite Mamm (mamm veut dire mère en… Read more →

Takoyaki et okonomiyaki du restaurant japonais Oïshi Kata de Rennes

Oïshi Kata, un japonais sans sushis !

Il y a quelques années, j’ai passé deux semaines et demi au Japon. C’était un voyage que je voulais faire depuis très, très très, très très très longtemps et qui m’a beaucoup plu ! En revenant je déprimais, je repensais souvent aux paysages, à la langue, aux gens et aussi… à la nourriture évidemment (peut-être ce que je préfère en voyage ahaha)… Read more →

La Chocolate Porter de la brasserie La Dilettante en verres et en bouteille !

Avez-vous déjà goûté… une bière au chocolat ?

Je ne sais pas si vous avez suivi mais j’ai participé le mois dernier à un évènement pour le moins… original ! Il s’agissait d’une chasse aux bières de Pâques organisée par Maloan au Parc des Gayeulles à Rennes. Après un départ façon Top Chef à base de 3-2-1-et-tout-le-monde-part-en-courant-dans-tous-les-sens, je n’ai pas réussi à mettre la main sur les précieux… Read more →

Bouteille et verre de Damruz la bière bretonne à l'hibiscus de la brasserie An Alarc'h

Damruz, la bière à la fleur d’hibiscus

Ayant été faire un petit tour dans les Monts d’Arrée pour l’exposition “Ecoute, donc ! Parcours de femmes des Monts d’Arrée”, j’ai fait un petit détour par la boutique “Bro an Are / Terre d’Arrée” qui se situe à Saint-Rivoal, juste à côté de la Maison Cornec, le second site de l’écomusée. Cette petite épicerie durable et solidaire commercialise les… Read more →

Design de la Coreff IPA

Coreff Indian Pale Ale, I love you

Comme je vous le disais précédemment, je suis rentrée en Bretagne, et là, j’ai eu la joie immense de retrouver… la Coreff <3 Si vous ne la connaissez pas (malheureux que vous êtes), Coreff est une brasserie bretonne dont le nom signifie “cervoise” en ancien breton. Créée en 1985, la bière Coreff fête, comme moi, ses 30 ans en 2015,… Read more →